Χαμηλή πληρότητα εκτός αιχμής;
Τιμολόγηση και restrictions ανά περίοδο, συμβόλαια με Tour Operators και B2B, ομάδες και εκδηλώσεις για να γεμίσουν οι αδύναμες εβδομάδες.

Hotel Sales · Revenue · Marketing · Operations
Sales, Revenue Management, Marketing και Operations για ανεξάρτητα και boutique ξενοδοχεία. Στελέχη με θητεία σε μεγάλους ξενοδοχειακούς ομίλους, με έναν υπεύθυνο για όλη τη συνεργασία.
Υπολογίστε πόσα επιπλέον έσοδα μπορεί να φέρει το ξενοδοχείο σας →Σας είναι γνώριμα;
Τα περισσότερα ανεξάρτητα ξενοδοχεία χάνουν έσοδα για τους ίδιους λόγους. Αν αναγνωρίζετε έστω ένα από αυτά, μια δωρεάν αξιολόγηση θα σας δείξει πόσα.
Τιμολόγηση και restrictions ανά περίοδο, συμβόλαια με Tour Operators και B2B, ομάδες και εκδηλώσεις για να γεμίσουν οι αδύναμες εβδομάδες.
Καθημερινή παρακολούθηση του comp set και της ζήτησης, δυναμική τιμολόγηση και σωστό positioning του ξενοδοχείου.
Ισορροπία καναλιών, rate parity και marketing που φέρνει απευθείας κρατήσεις από την ιστοσελίδα σας, με λιγότερες προμήθειες.
Αποκτάτε έμπειρη ομάδα πωλήσεων και revenue management, χωρίς το κόστος και τον χρόνο μιας πρόσληψης.
Οργανόγραμμα, SOPs, εύρεση και αξιολόγηση προσωπικού και εκπαίδευση, ώστε η ομάδα να λειτουργεί σταθερά κάθε σεζόν.
Branding, φωτογραφία και video, social media και καμπάνιες Google, Meta και TikTok που χτίζουν brand και κρατήσεις.
Με ποιους δουλεύουμε
01
Ανεξάρτητα ξενοδοχεία με ξεχωριστή ταυτότητα, που θέλουν την τεχνογνωσία ενός ομίλου χωρίς να χάσουν τον χαρακτήρα τους.
02
Εποχικά και νησιωτικά resorts, με έμφαση σε Tour Operators, OTAs, early booking και στελέχωση ανά σεζόν.
03
Ξενοδοχεία πόλης όλο τον χρόνο, με εταιρικούς πελάτες, ομάδες, OTAs και καθημερινή διαχείριση τιμών.
Οι Υπηρεσίες μας
Αναλαμβάνουμε τις πωλήσεις & το revenue management, το marketing και τη λειτουργία, με συνεχές support προς τη διοίκηση. Επιλέξτε το σύνολο ή μόνο ό,τι χρειάζεστε.

01
Περισσότερα δωμάτια, στη σωστή τιμή, από το σωστό κανάλι. Καθημερινή διαχείριση τιμών, OTAs, Tour Operators και εταιρικών πελατών.

02
Το τμήμα marketing χτίζει το brand του ξενοδοχείου και φέρνει απευθείας κρατήσεις, σε συνεργασία με το τμήμα πωλήσεων ώστε κάθε καμπάνια να στηρίζει τα έσοδα.

03
Οργανώνουμε το ξενοδοχείο από μέσα: δομή, διαδικασίες, ανθρώπους και ποιότητα, ώστε η εμπειρία του επισκέπτη να στηρίζει τις πωλήσεις.
Πώς δουλεύουμε

01
1ος μήνας
Γνωριμία με το ξενοδοχείο και την ομάδα, πρόσβαση σε συστήματα, αξιολόγηση πωλήσεων, διαδικασιών και προσωπικού.
02
2ος–3ος μήνας
Νέα τιμολογιακή πολιτική, οργανογράμματα και SOPs, πρώτος κύκλος εκπαίδευσης, συμβόλαια επόμενης σεζόν.
03
Από τον 4ο μήνα
Διαχείριση πωλήσεων, παρακολούθηση λειτουργίας, εκπαιδεύσεις και support σε σταθερή βάση.
+
Πάντα δίπλα σας
Άμεση επικοινωνία με τηλέφωνο και email, μηνιαία συνάντηση με τη διοίκηση και επισκέψεις στο ξενοδοχείο όποτε χρειάζεται.
Αμοιβή
Μηνιαίο πάγιο ανάλογα με το μέγεθος του ξενοδοχείου και τις υπηρεσίες, και bonus όταν ξεπερνάμε τον στόχο τζίρου που ορίζουμε μαζί. Κερδίζουμε περισσότερο μόνο όταν κερδίζετε κι εσείς.
Διάρκεια
Ένας πλήρης κύκλος: προετοιμασία, συμβόλαια με Tour Operators και OTAs, ολόκληρη η σεζόν και ο απολογισμός της.
Ξεκίνημα
Δωρεάν αξιολόγηση και γραπτή πρόταση με στόχους και αμοιβή, πριν υπογράψετε οτιδήποτε.
Αποτελέσματα
5* resort στη Σαντορίνη
Το resort είχε κάνει €1,5M τζίρο τη χρονιά πριν αναλάβει τις πωλήσεις ο ιδρυτής μας. Χρειαζόταν νέα θέση στην αγορά και πρόσβαση σε περισσότερα κανάλια.
Τι άλλαξε
«Ο Σωτήρης ανέλαβε τις πωλήσεις του resort και σε δύο χρόνια ο τζίρος τετραπλασιάστηκε. Έφερε στρατηγική, νέα κανάλια και πειθαρχία στην ομάδα. Τον συστήνω σε κάθε ξενοδόχο που θέλει πραγματικό αποτέλεσμα.»
Ακόμη ένα αποτέλεσμα
5* resort στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Ο τζίρος διπλασιάστηκε σε έναν χρόνο, από €5,5M σε €11M.
Αποτέλεσμα από τη θητεία του ιδρυτή ως Yield & Revenue Director σε μεγάλο ξενοδοχειακό όμιλο.
Ξενοδοχεία που συνεργαζόμαστε
Αθήνα · Boutique Hotel & Spa




Σαντορίνη · Καλντέρα




Μύκονος · Παραλία Ελιάς




Πάρος · Νάουσα, Αμπελάς




Άνδρος · Παραλία Ζόργκου




Οι Συνεργάτες μας
Συνδέουμε το ξενοδοχείο σας με κάθε κανάλι διανομής: OTAs, Tour Operators, B2B, GDS, metasearch και απευθείας κρατήσεις.



















Σχετικά με εμάς
Με περισσότερα από 20 χρόνια στις πωλήσεις και τη διαχείριση εσόδων ξενοδοχείων, έχω δει τη βιομηχανία από κάθε πλευρά: από OTAs και Tour Operators μέχρι luxury resorts και μεγάλους ξενοδοχειακούς ομίλους.
Το 2024 ίδρυσα την SV Hospitality για να φέρω αυτή την τεχνογνωσία σε ανεξάρτητα ξενοδοχεία. Σήμερα είμαστε μια ομάδα έμπειρων στελεχών που καλύπτει πωλήσεις, έσοδα, marketing και λειτουργία, με την ίδια προσωπική προσέγγιση.
Δεν εφαρμόζουμε έτοιμες λύσεις. Γινόμαστε προέκταση της ομάδας σας, όχι αντικατάσταση.

Σωτήρης ΒετσόπουλοςFounder & CEO
Η ομάδα μας
Δίπλα στον ιδρυτή μας συνεργάζονται έμπειροι γενικοί διευθυντές, hotel managers και ειδικοί του marketing. Φέρνουν στην SV Hospitality εμπειρία από τη λειτουργία, το F&B, την επαναλειτουργία ξενοδοχείων και τις διαφημίσεις.

Hotel General Manager · Operations & Contracting
Πάνω από 17 χρόνια στον τουρισμό. Έχει διατελέσει γενικός διευθυντής σε 5* resorts στη Σαντορίνη και την Κρήτη, ανάμεσά τους το Magma Resort Santorini (The Unbound Collection by Hyatt) και το Wyndham Grand Crete Mirabello Bay. Ως Director of Tour Operating & Contracting είχε τα συμβόλαια με Tour Operators και OTAs για όλα τα ξενοδοχεία της Zeus International. Σήμερα είναι General Manager του Aetheria Boutique Hotel & Spa.
Προφίλ στο LinkedIn
Hotel Manager · F&B & Operations
Στέλεχος λειτουργίας με διεθνή εμπειρία σε ξενοδοχεία Forbes Five-Star και Leading Hotels of the World. Σήμερα είναι Hotel Manager του Lesante Classic 5* στη Ζάκυνθο (Preferred Hotels & Resorts), όπου ηγείται της επαναλειτουργίας του. Πριν ήταν Director of F&B στο NYX Esperia Palace Athens και F&B Manager στο Magma Resort Santorini (Hyatt), με την πρώτη του είσοδο στον Οδηγό Michelin. Κάτοχος MBA (SSBM Geneva). Μέσω της εταιρείας του B·Cube παρέχει premium πρωινό σε κουτί σε boutique ξενοδοχεία της Αθήνας χωρίς δική τους κουζίνα.
Προφίλ στο LinkedIn
Marketing Expert · Growth & Performance Marketing
Growth marketer και creative strategist για ξενοδοχεία, με δέκα χρόνια και πάνω από €50M διαφημιστικής δαπάνης για 200+ ξενοδοχεία σε Ελλάδα, Κύπρο και Βαλκάνια. Έχει εργαστεί ως Senior Account Manager στη Google, ως Digital Marketing Director σε όμιλο με 62 ξενοδοχεία και ως COO εταιρείας ψηφιακών μέσων με 40+ πελάτες. Είναι και ο ίδιος ιδιοκτήτης ξενοδοχείου στην Κεφαλονιά.
Προφίλ στο LinkedInΣυχνές Ερωτήσεις
Η SV Hospitality είναι εταιρεία outsourced υποστήριξης ξενοδοχείων με έδρα την Κηφισιά. Αναλαμβάνει πωλήσεις, revenue management, marketing και operations για ανεξάρτητα και boutique ξενοδοχεία στην Ελλάδα, λειτουργώντας ως εξωτερική ομάδα έμπειρων στελεχών με έναν υπεύθυνο συνεργασίας.
Είναι η ανάθεση της τιμολόγησης, της διαχείρισης διαθεσιμότητας και των καναλιών διανομής σε εξωτερική ομάδα ειδικών. Το ξενοδοχείο αποκτά την τεχνογνωσία ενός μεγάλου ομίλου χωρίς να προσλάβει δικό του revenue manager.
Ναι. Οι υπηρεσίες χωρίζονται σε πωλήσεις & revenue management, marketing και operations, με συνεχές support. Μπορείτε να επιλέξετε το σύνολο ή μόνο τον τομέα που χρειάζεται το ξενοδοχείο σας.
Οι πωλήσεις και το revenue management λειτουργούν πλήρως σε 2–3 εβδομάδες. Ο πρώτος μήνας αφιερώνεται σε γνωριμία και αξιολόγηση, τον 2ο–3ο μήνα στήνονται η τιμολογιακή πολιτική, τα οργανογράμματα και τα SOPs, και από τον 4ο μήνα η διαχείριση γίνεται σε σταθερή βάση.
Ναι. Το τμήμα marketing της SV Hospitality καλύπτει στρατηγική και positioning, branding και design, social media, φωτογραφία και video, καμπάνιες Google Ads, Meta και TikTok, καθώς και ιστοσελίδα, SEO και analytics. Δουλεύει μαζί με το τμήμα πωλήσεων, ώστε το marketing να φέρνει απευθείας κρατήσεις.
Όχι. Λειτουργούμε ως προέκταση της ομάδας σας. Οι τελικές αποφάσεις, για τιμές, προσλήψεις και συμβάσεις, παραμένουν στη διοίκηση του ξενοδοχείου.
Σε όλη την Ελλάδα, από ξενοδοχεία πόλης στην Αθήνα έως resorts και boutique καταλύματα σε νησιά και ηπειρωτικούς προορισμούς.
Ναι. Για εποχικά ξενοδοχεία και resorts σχεδιάζουμε πριν τη σεζόν τα συμβόλαια με Tour Operators, το early booking και την τιμολόγηση ανά περίοδο, και οργανώνουμε τη στελέχωση και την εκπαίδευση του προσωπικού πριν το άνοιγμα.
Όχι. Τη διανομή τη διαχειριζόμαστε πάντα συνολικά: Booking.com, Expedia και όλα τα υπόλοιπα κανάλια, μαζί με channel manager, booking engine και rate parity. Η απόδοση κάθε καναλιού εξαρτάται από την τιμολόγηση και την ισορροπία ανάμεσα στα κανάλια, γι’ αυτό δεν τα διαχειριζόμαστε μεμονωμένα.
Οι αλλαγές στην τιμολόγηση και στα OTAs εφαρμόζονται μέσα στις πρώτες 2–3 εβδομάδες. Η αύξηση των εσόδων φαίνεται σταδιακά μέσα στη σεζόν, και στον πρώτο χρόνο συνεργασίας η αύξηση του RevPAR είναι συνήθως 15–20%.
Το RevPAR (Revenue per Available Room) είναι τα έσοδα δωματίων ανά διαθέσιμο δωμάτιο. Υπολογίζεται διαιρώντας τα έσοδα δωματίων με τον αριθμό των διαθέσιμων δωματίων, ή πολλαπλασιάζοντας τη μέση τιμή (ADR) με την πληρότητα. Είναι ο βασικός δείκτης για να συγκρίνει κανείς την απόδοση ενός ξενοδοχείου με τον ανταγωνισμό.
Η αμοιβή αποτελείται από μηνιαίο πάγιο, ανάλογα με το μέγεθος του ξενοδοχείου και τις υπηρεσίες που επιλέγετε, και bonus απόδοσης όταν ξεπερνάμε τον στόχο τζίρου που ορίζουμε μαζί. Η συνεργασία είναι 12 μηνών. Ξεκινάμε πάντα με δωρεάν αξιολόγηση και γραπτή πρόταση, ώστε να ξέρετε τι θα αλλάξει πριν δεσμευτείτε.

Επικοινωνία
Δωρεάν αξιολόγηση πωλήσεων, marketing και λειτουργίας. Θα σας πούμε πού χάνονται έσοδα και τι μπορεί να αλλάξει από τον πρώτο μήνα.
Τι περιλαμβάνει η δωρεάν αξιολόγηση